
7 เบียร์เกาหลี ยอดนิยม ที่สายดื่มต้องลอง !!
ชาวเกาหลีใต้เป็นประเทศที่ชื่นชอบการดื่มเหล้ามาก และเป็นประเทศอยู่ในอันดับต้นของโลกๆ เลยทีเดียว แอลกอฮอล์เป็นส่วนหนึ่งของประเพณีทางสังคมทางสังคม เป็นเครื่องดื่มในชุมนุมที่นิยมในระหว่างมื้ออาหาร จึงเป็นเรื่องที่น่าสนใจมากสำหรับคนรักเบียร์อย่างเรา โดยเบียร์มีในเกาหลีใต้นั้น คิดเป็นส่วนแบ่งตลาดใหญ่ถึง 40% ในประเทศ ในวันนี้เราจะพาไปรู้กับเบียร์เกาหลีที่ยอดเยี่ยม 7 ชนิด ที่ได้ชื่อว่าเป็นสุดยอดของเรา ถ้าใครได้เดินทางไปเกาหลีใต้ก็อย่าลืมแวะหยิบมาจิบซักขวด แล้วจะรู้ว่าที่นี่ของเขาดีจริง
อันดับเบียร์ยอดนิยม
1.Hite นับตั้งแต่เปิดตัวในปี 1993 เบียร์ Hite ได้กลายเป็นเบียร์ที่มียอดขายสูงสุดในเกาหลีใต้และทั่วโลก Hite Brewery ซึ่มีฐานผลิตเบียร์ในกรุงโซล เมืองหลวงของประเทศเกาหลีใต้ โรงเบียร์แห่งนี้มีความภาคภูมิใจในการใช้น้ำจากน้ำพุใต้ดินบริสุทธิ์ และแป้งข้าวโพดพรีเมี่ยม มอลต์ ยีสต์ ฮ็อพ ที่จะส่งผลให้เบียร์มีกลิ่นของมอลต์อย่างมากพร้อมกลิ่นฮ็อปที่เบาบาง เบียร์ Hite มีสีทองอ่อน สำหรับชาวเกาหลีส่วนใหญ่เป็นเครื่องดื่มยอดนิยมสำหรับมื้ออาหาร ไม่ว่าจะเป็นอาหารค่ำหรูหรา หรือบาร์บีคิวแบบเกาหลี (AVB 4.3%)
2.OB Golden Lager โรงเบียร์โอเรียนทอลสร้างเปิดตัวในปี 1948 เป็นโรงเบียร์ผลิตเบียร์ที่มีรสชาติโดดเด่นและล้ำลึก โดยใช้ฮอปเยอรมัน มอลต์ระดับพรีเมี่ยม กับแป้งข้าวโพด ลาเกอร์พรีเมี่ยมนี้มีกลิ่นหอมของฮ็อพสุดๆ มีรสชาติที่กลมกล่อม ซึ่งเป็นผลมาจากการใช้มอลต์ผสมกับข้าวโพดอ่อน ทำให้ได้เบียร์สีทองอ่อน เป็นเบียร์ที่มีเนื้อเรียบเนียนเพื่อเติมเต็มมื้ออาหาร
3.Cass Fresh โอเรียนทอลบริวเวรี่เข้าซื้อคาสในปี 1999 นับแต่นั้นมาโรงเบียร์ก็มีหน้าที่รับผิดชอบในการผลิต Cass Fresh เข้าสู่ตลาด วันนี้ Cass Fresh ขายดีไปทั่วโลก โดยใช้ส่วนผสมเฉพาะระดับพรีเมี่ยม เช่นน้ำบริสุทธิ์ มอลต์ ฮอปส์ และแป้งข้าวโพดเพื่อให้ได้คุณภาพที่สม่ำเสมอเบียร์มีน้ำหนักเบาสดชื่น มีกลิ่นมอลต์
4.Cafri Cafri เป็นเบียร์ยอดนิยมของร้านค้า และบาร์ทั่วเกาหลีใต้ Oriental Brewery ผลิตเบียร์พรีเมี่ยมนี้มาตั้งแต่ปี 1995 ส่วนผสมหลักประกอบด้วยน้ำ มอลต์ ฮ็อพ และยีสต์ Cafri มีรสชาติที่เบาบางเป็นพิเศษ เหมาะสำหรับการทานร่วมกับอาหารเกาหลีรสเผ็ด โดยเฉพาะบาร์บีคิวที่มีชื่อเสียง
5.Kloud การเปิดตัวเบียร์ Kloud ในปี 2014 ได้รับการต้อนรับอย่างล้นหลาม ในไม่ช้าก็เริ่มของขาดตลาดจนกระทั่งโรงงานผู้ผลิตเบียร์ Lotte Chilsung Beverage เริ่มก่อสร้างโรงเบียร์แห่งใหม่เพื่อลดช่องว่างของอุปทาน เบียร์ขวดนี้มีกลิ่นของมอลต์ ขนมปัง ฮ็อพ มันมีรสหวานรสเค็มกับขมเล็กน้อย
6.Terra เป็นเบียร์น้องใหม่ที่เพิ่งเข้ามาตีตลาดได้ไม่นาน การันตีคุณภาพด้วยวัตถุดิบเกรดพรีเมี่ยม ให้ฟองเนื้อนุ่มละเอียด ให้ความสดชื่นในยามเช้าหรือบ่าย นิยมนำไปทานคู่กับเมนูของทอดต่างๆ โดยเฉพาะพวกไก่ทอดทีเรียกว่า ชิแม็ก
7.Max เป็นเบียร์ที่ทำมาจากมอลต์อย่างเดียว โดยเป็นสูตรที่ใช้เวลาคิดกว่าหลายสิบปี เพื่อที่จะให้รสชาติออกมากลมกล่อมไม่เหมือนใคร สำหรับคนที่ชอบดื่มเบียร์ฟอง รับรองเลยว่าห้ามพลาดตัวนี้
แม้ว่าเกาหลีใต้จะไม่ได้มีชื่อเสียงในระดับสากลในด้านเบียร์ แต่ความรักในการทำเบียร์ของประเทศนั้น ถูกพูดถึงอย่างมากในสายตาของชาวโลก โดยเฉพาะเหล่านักดื่มตัวยงที่โหยหาพวกมันมาลิ้มลอง โปรดจำไว้ว่าเบียร์เหล่านี้เป็นสินค้าส่งออกนอกประเทศ ซึ่งสามารถพบได้ในร้านอาหารเกาหลีทั่วไป โดยนิยมนำมาทานรวมกับอาหารเกาหลีต่างๆ เช่น บาร์บีคิวเกาหลี หรือถ้าไม่อยากลำบากก็ลองสั่งออนไลน์ก็ได้ เพราะเริ่มมีหลายเจ้านำเข้ามาขายกันในประเทศไทยแล้ว