beer-photo

เกร็ดเล็กเกร็ดน้อย เกี่ยวกับเบียร์ เอาไว้โม้เล่นในวงดื่ม

เบียร์นับว่าเป็นเครื่องดื่มยอดฮิตของเหล่านักดื่มทั่วโลก ตามประวัติศาสตร์บอกว่าเบียร์เป็นเครื่องดื่มที่มีมานานแล้ว ปัจจุบันเบียร์ได้มีการพัฒนามากขึ้น ทั้งเบียร์ในระดับอุตสาหกรรมเพื่อการค้า และการคราฟต์เบียร์(เบียร์ทำเอง) เพื่อให้การดื่มเบียร์ครั้งต่อไปของเรามีรสชาติมากขึ้น วันนี้เราจะมาเล่าเกร็ดเกร็ดน้อยเกี่ยวกับเบียร์ให้เพื่อนได้รู้จักเอาไว้คุยกับสาวๆในวงดื่มครั้งต่อไป Read more… “เกร็ดเล็กเกร็ดน้อย เกี่ยวกับเบียร์ เอาไว้โม้เล่นในวงดื่ม”

Pinot_Noir_Moldova

พันธุ์องุ่นทำไวน์ สำคัญอย่างไร

ไวน์แดงนั้นเป็นเครื่องดื่มที่ทำมาจากองุ่นหลากหลายสายพันธุ์เป็นหลัก นั่นทำให้องุ่นมีความสำคัญอย่างมากต่อสี รสชาติ ของไวน์แต่ละขวด แล้วรู้หรือไม่ว่า ไวน์ที่เรากินอยู่นี่ทำมาจากองุ่นก็จริงแต่มีองุ่นสายพันธุ์อะไรบ้าง คราวนี้เราจะมาทำความรู้จัก องุ่น ผลไม้เม็ดเล็กผลนี้ว่ามีแบบไหนยังไงกันบ้าง Read more… “พันธุ์องุ่นทำไวน์ สำคัญอย่างไร”

Red-wine

ไวน์แดงขึ้นชื่อมีแบบไหนกันบ้างในโลก

ไวน์แดงเป็นไวน์ที่คนไทยเราค่อนข้างคุ้นเคยทีเดียว เรามักจะเลือกกินไวน์แดงกันก่อนไวน์ขาว ส่วนหนึ่งมาจากไวน์แดงส่วนใหญ่จะมีรสชาติหวานซ่อนเปรี้ยวปลายและตบท้ายด้วยขมนิดๆ กินแล้วได้ทั้งความหวานชื่นใจแต่ก็ได้แอลกอฮอล์เหมือนกัน ไวน์แดงเองก็มีหลายประเภทขึ้นอยู่กับพันธุ์องุ่นด้วย ไวน์แดงมีแบบไหนกันบ้าง Read more… “ไวน์แดงขึ้นชื่อมีแบบไหนกันบ้างในโลก”