สำหรับนักดื่มตัวยง หรือ นักดื่มมือใหม่ เชื่อว่าต้องเคยลองดื่มน้ำสีอำพันมีฟองเล็กน้องชื่อว่า เบียร์ กันไม่มากก็น้อยอย่างแน่นอน เบียร์นั้นจัดว่าเป็นเครื่องดื่มที่อยู่คู่กับนักดื่มมาอย่างช้านานแล้ว แต่รู้หรือไม่ว่า เบียร์ ที่เรากินกันอยู่นี่นะเป็นเพียงแค่ส่วนหนึ่งเท่านั้น จริงแล้วเบียร์เป็นเครื่องดื่มที่มีหลากหลายรูปแบบมาก ไม่เชื่อตามมาดูกันทางนี้ Read more… “เบียร์มีแบบไหนกันบ้าง เคยกินกันหรือยัง”
การดื่มไวน์นั้น หากเราได้ศึกษาแล้วจะรู้เลยว่า มันเป็นเครื่องดื่มที่ไม่ได้กินง่ายอย่างที่เข้าใจเลย จะต้องมีการจับอย่างถูกวิธีเนื่องจากอุณหภูมิ การริน การเทไวน์มีส่วนทำให้ไวน์นั้นมีรสชาติผิดเพี้ยนได้ ซึ่งเบียร์เองก็เช่นกัน เราอาจจะคุ้นเคยกับการเทเบียร์แบบเดิมแล้วก็ดื่มเข้าไป แท้จริงแล้วการรินเบียร์นั้นมีขั้นตอนของมัน อยากรู้ไหมว่ารินเบียร์ยังไงให้อร่อย Read more… “รินเบียร์ยังไงให้เบียร์ออกมาอร่อย”
เบียร์ดาร์คเป็นเบียร์ที่มีสีน้ำตาลเข้มจนค่อนไปทางดำ ซึ่งเมื่อมองภายนอกจะสัมผัสได้ถึงความดำมากกว่าเราจึงมักเรียกเบียรที่มีสีสันแบบนี้ว่า ดาร์คเบียร์ สาเหตุที่ทำให้ดาร์คเบียร์มีสีเข้มข้นมากเนื่องจากมีการนำมอลต์มาคั่วจนเกรียมเกิดเป็นกลิ่นหอมนำนั่นเอง ซึ่งส่วนใหญ่แล้วดาร์คเบียร์มักได้รับความนิยมจากทางฝั่งยุโรปอย่างมาก ส่วนหนึ่งเพราะด้วยอากาศอันหนาวเย็นการได้ดื่มเบียร์รสชาติเข้มข้น Read more… “มารู้จักกับลาวเบียร์ดาร์ค”